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OTSUMAMI


Edamame (v)   € 5

Fagioli di soia salati cotti al vapore.
Steamed soy beans with salt.

 

Moyashi salad (v)   € 7

Germogli di soia, alga mista.
Soybean sprouts, mixed seaweed

 

Tofu salad (v)   € 7

Tofu, alga mista.

Tofu, mixed seaweed​​

​Takoyaki  (8pz)  €12

Polpette di polpo piastrate con mayo giapponese, salsa takoyaki, katsuoboshi. Octopus balls with japanese mayo, takoyaki sauce, katsuoboshi.

​Ebiyaki  (8pz)   €12

Polpette di gambero piastrate con mayo giapponese, salsa takoyaki, katsuoboshi. Shrimp balls with japanese mayo, takoyaki sauce, katsuoboshi.

​Yaki onigiri tori  (2pz)   € 5

Riso grigliato al miso ripieni di pollo.

Grilled miso rice stuffed with chicken.

​Yaki onigiri sake  (2pz)   € 5

Riso grigliato al miso ripieni di salmone.

Grilled miso rice stuffed with salmon.

​Miso     € 6

Zuppa di miso, alga wakame, tofu, erba cipollina.

Miso soup, wakame seaweed, tofu, chives.

​Ebi dashi miso  € 8

Zuppa di miso, dashi e gambero,  alga wakame, tofu, erba cipollina.

Miso soup, dashi and prawn, wakame seaweed, tofu, chives.

SANDO​ (sandwich giapponese)

​Katsu sando   €14

Sandwich, maiale fritto, salsa tonkatsu, verza, mayo giapponese.

Sandwich, fried pork, tonkatsu sauce, cabbage, japanese mayo.​

Karaage sando   €14

Sandwich, pollo fritto, salsa tonkatsu, verza, mayo giapponese.

Sandwich, fried chicken, tonkatsu sauce, cabbage, japanese mayo.​

​Korokke sando   €12

Sandwich, korokke, salsa tonkatsu, verza, mayo giapponese.

Sandwich, korokke, tonkatsu sauce, cabbage, japanese mayo.

FURAI (fritture)​

​Soft tamago crispy   € 9

Uovo in tempura dal cuore morbido su base di mayo giapponese, gamberetti e bacon. Crispy egg with a soft inside on japanese mayo, shrimps and bacon.​

Tori karaage   €14

Bocconcini di pollo marinati e fritti

Marinated and fried chicken bites

​Korokke (2pz)    € 6

Crocchè di patate fritte servite con mayo giapponese.

Potato croquettes served with japanese mayo.

​Ebi furai  €12

Gamberi croccanti fritti serviti con salsa giapponese.

Fried prawns served with japanese mayo.

​Soft shell crab   €14

Granchio fritto dal guscio morbido servito con salsa giapponese.

Fried soft shell crab served with japanese mayo.

​Kaki furai    €14

Ostriche fritte servita con salsa giapponese.

Fried oysters served with jaapanese sauce.

​Yasai  (v)   €12

Tempura di verdure miste.

Mix vegetables tempura.

RAMEN​

​Tori yuzu ramen  €16

Ramen con pollo, brodo di pollo, funghi shitake, zenzero, alga, cipollotto, uovo, naruto. Chicken ramen, chicken broth, shitake mushrooms, ginger, seaweed, spring onion, egg, naruto.

Karaage ramen  €16

Ramen con coscia di pollo fritta, brodo di pollo, funghi shitake, zenzero, alga, cipollotto, uovo, naruto.

Fried chicken ramen, chicken broth, shitake mushrooms, ginger, seaweed, spring onion, egg, naruto.

​Chashumen ramen    €16

Ramen con maiale alla griglia, brodo di pollo e maiale, funghi shitake, zenzero, alga, cipollotto, uovo, naruto.

Grilled pork ramen, chicken and pork broth, shitake mushrooms, ginger, seaweed, spring onion, egg, naruto.

​Pahkohmen ramen    €16

Ramen con coppa di maiale fritto, brodo di pollo e maiale, funghi shitake, zenzero, alga, cipollotto, uovo, naruto.

Fried collar pork ramen, chicken and pork broth, shitake mushrooms, ginger, seaweed, spring onion, egg, naruto.

​Tantamen     €16

Ramen con pollo e maiale macinati senza brodo, funghi shitake, pakchoi, alga, cipollotto, uovo, naruto.

Fried collar pork ramen, chicken and pork broth, shitake mushrooms, ginger, seaweed, spring onion, egg, naruto.

YAKISOBA

​Buta yakisoba    €14

Soba piastrati, pancetta di maiale, verza, zenzero, cipollotto, polvere di alga nori. Grilled soba, pork belly, cabbage, ginger, spring onion, nori seaweed powder.

​Ika yakisoba    €13

Soba piastrati, calamari, verza, zenzero, cipollotto, polvere di alga nori.

Grilled soba, squid, cabbage, ginger, spring onion, nori seaweed powder.

​Yasahi yakisoba (v)  €13

Soba piastrati, funghi shitake, bamboo, pakchoi, tofu, cipollotto, polvere di alga nori. Grilled soba, shitake mushrooms, bamboo, pakchoi, tofu, spring onion, nori seaweed powder.

​YAKIMESHI

​Yasahi yakimeshi  (v)  €12

Riso piastrato, funghi shitake, edamame, bamboo, tofu, cipollotto, polvere di alga nori. Grilled rice, shitake mushrooms, edamame, bamboo, tofu, spring onion, nori seaweed powder.

​Tori yakimeshi    €13

Riso piastrato, pollo macinato, edamame, funghi shitake, cipollotto, uova, polvere di alga nori.

Grilled rice, minced chicken, edamame, shitake mushrooms, spring onion, nori seaweed powder.

​Ebi yakimeshi    €13

Riso piastrato, gamberi, edamame, cipollotto, zenzero, uova, polvere di alga nori. Grilled rice, shrimps, edamame, spring onion, ginger, egg, nori seaweed powder.

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YAKITORI​ (spiedini di pollo)

Tori momo    € 4

Spiedino di coscia di pollo.

Chicken thigh skewer ​

​Yaki teba    € 4

Spiedino di ali di pollo.

Chicken wings skewer 

​Tsukune    € 4

Spiedino di polpette di pollo.

Chicken meatball skewer 

Shiso mune    € 4

Spiedino di petto di pollo con  shiso.

Chicken breast skewer with shiso

KUSHI YAKI (spiedini misti di carne)

​Gyuniku    € 4

Spiedino di manzo.

Beef skewer

​Buta  bara  € 4

Spiedino di pancetta di maiale.

Pork belly skewer

​Buta rosu  € 4

Spiedino di coppa di maiale.

Collar pork skewer

​Hacinosu   € 4

Spiedino di trippa di maiale.

Tripe skewer

Mochi nikumaki   € 4

Spiedino di mochi avvolti da pancetta.

Mochi skewer with pork belly

​Negi nikumaki    € 4

Spiedino di pancetta e cipollotto.

Pork belly and spring onion skewer

​Aspara nikumaki   € 4

Spiedino di asparagi.

Asparagus skewer

​Tofu nikumaki    € 4

Spiedino di tofu fritto avvolto da pancetta.

Fried tofu skewer wrapped with pork belly

​Age tofu     € 4

Spiedino di tofu fritto.

Fried tofu skewer

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OKONOMIYAKI di Osaka

​Buta okonomiyaki      €16

Frittata giapponese, maiale, verza, germogli, uova, katsuoboshi, mayo, salsa okonomiyaki.​

Japanese omelette, pork, cabbage, sprouts, eggs, katsuoboshi, mayo, okonomiyaki sauce.​

​Ika okonomiyaki      €16

Frittata giapponese, calamaro, verza, germogli, uova, katsuoboshi, mayo, salsa okonomiyaki.​

Japanese omelette, squid, cabbage, sprouts, eggs, katsuoboshi, mayo, okonomiyaki sauce.​

​Ebi okonomiyaki      €16

Frittata giapponese, gamberi, verza, germogli, uova, katsuoboshi, mayo, salsa okonomiyaki.​

Japanese omelette, gamberi, cabbage, sprouts, eggs, katsuoboshi, mayo, okonomiyaki sauce.​

​Yasahi okonomiyaki  (v)    €16

Frittata giapponese, verdure, shitake, bamboo, mayo, salsa okonomiyaki.​

Japanese omelette, vegetables, shitake mushrooms, mayo, okonomiyaki sauce.​

TEISHOKU (piatti serviti in un'unica portata)

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Tonkatsu   €16

Maiale in panko, zuppa miso, ciotola di riso, insalatina di verza.

Pork in panko, miso soup, rice bowl, cabbage salad.

​Kakuni    €16

Pancia di maiale CBT, ciotola di riso, uovo, erba cipollina, daikon. Caramelized CBT  pork belly, rice, egg, spring onion, daikon.

Shouga yaki    €16

Coppa di maiale allo zenzero, ciotola di  riso, verza.

Ginger pork, rice bowl, cabbage.

​Yakiniku    €18

Manzo con salsa alla mela e soia, ciotola di riso.

Beef with apple and soy sauce, rice bowl.

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KARE RICE (Piatti al curry)​

​Katsu kare    €15

Maiale fritto, salsa al curry, verdure e riso.

Fried pork, curry sauce, vegetables and rice.

Karaage kare    €15

Pollo fritto, salsa al curry, verdure e riso.

Fried chicken, curry sauce, vegetables and rice.

​Ebi kare    €15

Gamberoni fritti, salsa al curry, verdure e riso.

Fried prawns, curry sauce, vegetables and rice.

​Korokke kare    €12

Crocchette di patate fritte, salsa al curry, verdure e riso.

Potatoes croquette, curry sauce, vegetables and rice.

​Yasahi kare    €12

Zucca, radice di loto, patate, salsa al curry, verdure fritte e riso.

Pumpkin, lotus radish, potatoes, curry sauce, fried vegetables and rice.

SAKÈ BAR

Sakè Junmai calice  € 6

Sakè Junamai tokkuri  €10

Sakè Daiginjo calice € 7

Sakè Daiginjo tokkuri €12

Sakè Ginjo calice € 8

Sakè Ginjo tokkuri €16

SAKÈ in bottiglia

Jousen tanrei junmai  €17

Junmai ginjo superior  €20

Hanawaka sparkling  €16

TEA BAR

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Geinmatcha   € 7

Sencha  € 7

Matcha   € 7

Ice green tea   € 5

JAPANESE BEER

Kirin  33cl  € 5

Sapporo  33cl  € 5

 

Asahi. 33cl  € 5

Asahi 50cl  €7.50

 

Izakura Kyoto craft beer  33cl   €10

Yamaguchi pale ale craft beer. 33cl  €10

VINI FRANCESI - BOLLICINE

FRENCH WINE -  SPARKLING

 

Les chenin brut nature - Les Canons  €40

VINI BIANCHI FRANCESI

FRENCH WHITE WINE

Les petites aubues - Pouilly fume  €60

Bouquet de Clemence - Riesling  €45

Vouvray - Cuvée de silex  €40

WHITE WINE

Cava bianca  €32

Teresa Manara  €30

Fiano di Avellino - Luna Nera  €25

Greco di Tufo - Luna Nera  €25

Pietra bianca   €35

Vecchia torre - chardonnay  €20

Sauvignon Fantinel   €25

Fantinel pinot grigio   €25

ROSÈ WINE

Tramari   €28

Gioa rosa   €28

Aka  €25

Five roses   €30

Susumaniello   €32

SPARKLING

Zardetto dolce   €30

D'Araprì  pas dose   €50

D'Araprì rose   €55

RED WINE

Alberelli di Negramaro - L'Astore Masseria   €45

 

Alberelli di Primitivo - L'Astore Masseria   €50

Negramaro - Vecchia torre €22

SOFT DRINKS

Acqua Orsini  3.50

Cocacola €3.50

Cocacola zero. €3.50

Aranciata  €3.50

Soda allo yuzu  €3.50

CALICI VINO bianco / rosato / rosso   € 6

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